新西兰的奇异果的确是从中国引入的，当时的奇异果（猕猴桃）个头很小，但是善于奇思妙想的新西兰人把它们培育的更大，并在公元1996年，新西兰奇异果产业决定为他们自有的水果创作出自有的招牌，让全世界以这个招牌来选择最好的奇异果。
奇异果对人们来说代表“充满活力、精力充沛、健康、营养、欢腾、兴致高昂，富有生命气息，充满乐趣及能量饱满”，有个日本消费者还说“这就像是冲凉般的感受，肉体神清气爽，精神为之一振”。于是擅长行销世界的新西兰人取了一个充满吸引力的字眼，命名出了一个世界级奇异果招牌“佳沛 Zespri”。
由于所处位于南半球的一个远离大陆的死火山岛屿上，新西兰的土壤含有丰富矿物质的火山灰土壤。为奇异果的生长赠与丰富的养分。而且火山灰土质松软，奇异果的树藤得以深入土壤，充分吸收储存在土壤中的水分，减少对水利灌溉装置的依赖。
果农们会在奇异果生持续间时时留意光线的充足度、通风度、修建多余分支进而减少害虫滋生，做了如此多的工作才能确保每一颗Zespri新西兰奇异果收成时的质量。
旅游的朋友们都知道，水果只有在本地品尝的时候口感才会登峰造极，对于世界级招牌的佳沛Zespri也不例外，如果到了新西兰不品尝一下当地的奇异果就实在浪费十几个小时的飞行和机票了！
新西兰最大的奇异果果园位于途径太平洋海岸公路的丰盛湾（普伦蒂湾），可以在Kiwi 360果园品尝一下当地的新鲜水果，在路边的小摊只需1新西兰元就可买到一打新鲜饱满的奇异果！
另外值得一提的是佳沛也采用转基因手段来改良奇异果，并且会在编号上加以标识。
905年一个传教士从中国四川都江堰彭州一带，采集了当地三株猕猴桃（两株雌性株、一株雄株），带到了新西兰。
后来被命名为kiwifruit 就是奇异果，两株雌株，一株的果实位黄色、一株为绿色。此后世界各地特别是新西兰的奇异果树都是他们的繁衍后代。
中国是起源地，全球奇异果都是中国引种，中国猕猴桃品种包括野生种数量秒杀其他所有国家。野生种资本取之不尽，通过育种杂交可以得到各种口味形状成熟期的猕猴桃。
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