红阳猕猴桃的特性红阳猕猴桃果实中大、整齐;果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口;鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。
含糖分高，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135。
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